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麗都酒店全力服務馬航失聯家屬
發布時間: 2014-03-19 來源: 北京晨報網 【字體: 阅读: 0

從3月8日至今,馬航MH370客機失聯後,北京麗都維景酒店緊急成為馬航失聯家屬的接待中心。為照顧好失聯家屬的飲食住宿,酒店將咖啡廳和半個酒店大堂作為家屬們的餐廳,提供早中晚三餐的飲食服務;酒店全體工作人員不惜犧牲自己的休息時間堅守崗位,全力做好失聯家屬的服務及後勤保障工作。

原本可容納150人用餐的咖啡廳,由於失聯家屬較多,每天的接待量增加到了700多人。急劇增加的工作量,讓酒店工作人員的敬業精神凸顯。總經理幫忙刷碗,經理總監幫忙擺台,酒店一線員工更是黑白兩班連軸轉;廚師們接受著疲勞與熱火的考驗,服務員忙著替家屬補充熱水和餐食。

17歲的餐飲實習生王寒君,剛工作沒多久,第一次遇到接待量這麼大的情況。3月8日接到電話後,本在休息的她,聽說酒店人手不夠,立即回到工作崗位上。由於隨時有客人就餐,三班倒的工作狀態改成了兩班倒。

據瞭解,北京麗都維景酒店,屬於港中旅集團。在得知麗都維景酒店接待任務重的消息後,廣安門港中旅維景國際大酒店、金融街遠通維景國際大酒店、中旅大廈等7家酒店迅速派出了支援隊伍,其他各地維景酒店也隨時準備提供人手和物資支援。